+38 (0512) 58 61 54, +38 (097) 702 90 70
sales@multipack.pro

Хорошая реклама кафе? Раскрутка бизнеса: запускаем процесс!

19-02-2016

Реклама кафе: советы по раскрутке от МультипакЧтобы ваш бизнес процветал и увеличивал прибыль, необходимо позаботиться о его раскрутке. Но с чего принято начинать? Будет ли работать реклама кафе с минимальными затратами? Где рекламировать? Как привлечь к маркетингу персонал кафе? Ответы, дорогие друзья, просты и кроются на поверхности вопроса. Не верите? Сейчас я вам докажу.

С чего бы начать?

С концепции. Если речь идет о ресторанах Украины, нужно заведомо оценить предпочтение ее жителей. К примеру, каждое второе заведение в нашей стране, которое позиционирует себя, как “заведение с высокой кухней и дорогим вином” закрывается не продержавшись на рынке труда и года. А все почему? Потому что, если речь идет о кафе, акцент на алкоголе - заведомо плохая концепция рекламы. Украинцам не нравятся непривычные блюда и гламур в деталях. Но вот любая пивнушка, невзирая на цены и территориальное местоположение, обязательно будет забита до отвала. Также, беспроигрышная концепция - это славянская кухня, потому что “домашние” блюда придают домашнюю атмосферу.

Где рекламировать?

Реклама в кафе, социальных сетях и на улице - она прямо-таки должна преследовать, желающих отдохнуть и покушать. Также реклама должна заинтересовать персонал кафе. Каким образом, спросите вы? Мотивационным! Пообещайте прибавку, премию или лишний выходной каждому сотруднику, внесшему хорошую идею в развитие бизнеса. Некоторые американские заведения даже используют специальную систему баллов, и, с помощью игры, привлекают работников трудиться еще больше. Разве это не замечательно?

Также, необходимо позаботиться о хорошем сайте про ваше кафе. Не скупитесь на хорошего фотографа и веб-дизайнера. Поверьте, подавляющее большинство, кого заинтригует ваше заведение, буду разыскивать его в интернете. Сайт для кафе должен выгладить динамично и аппетитно. НЕ бойтесь асимметрии и контраста!

И на этом всё?

Нет! Реклама в социальных сетях и кафе должна развиваться и пополняться специальными предложениями. Не бойтесь творить новые блюда, предлагайте скидки, акции, бесплатную доставку, конкурсы и живую музыку. Раздавайте визитные карточки с логотипом вашего заведения, желательно по несколько штук. Проводите соц.опросы в VKontakte и Facebook, постите в Instagram фотографии сытых и счастливых людей. Игра на эмоциях - приветствуется. Как вариант - установить камеры видеонаблюдения за персоналом, чтобы проверить качество обслуживания. Скажите, что основное условие работы - сияющая улыбка. Что покоряет быстрее, чем хорошая улыбка?

А что делать с отзывами?

Неважно, где о вас оставили комментарий, на собственном или другом сайте. Не имеет значение и то, является ли он положительным или негативным. В любом случае, вы не должны это игнорировать. Ведите диалог, предложите компенсацию за принесенный ущерб, будьте лояльны и деликатны. Старайтесь следить за орфографией и пунктуацией. Репутация “глупого” кафе - вам точно не нужна!

Это далеко не полный перечень советов о том, как раскрутить кафе. Но главное, помните, сайт необходимо постоянно развивать, качество рекламы непрерывно улучшать, а персонал учить, благодарить и подталкивать на верные решения!

Читайте также

22-11-2016

Сегодня количество рестораций и баров, которые желают мед в стиках купить в Полтаве оптом, стремительно увеличивается с каждым днем, поэтому задачей нашей компании является

Читать дальше
14-03-2016

Чтобы вы имели представление о том, как необходимо оформлять готовый бизнес план открытия кофейни в Украине, мы решили показать вам готовый концепт, который, надеемся, вам

Читать дальше
01-11-2016

Такая продукция как фасованный порционный сахар в Луцке пользуется достаточно большим спросом среди местных заведений общественного питания, развлекательных комплексов, а

Читать дальше
23-09-2016

Соль в стиках в Полтаве всегда востребована и пользуется высоким спросом как среди оптовых, так и среди розничных покупателей. Стандартные солонки уже давно вытесняются удобными

Читать дальше