Статьи

14-05-2020

Для чего фасовать перец и соль порционно в стики? Ответ простой: это удобно, практично, а в сегодняшнее время мировой пандемии и жесткого карантина ещё и актуально, гигиенично и безопасно. Далее рассмотрим всё подробнее. Всем хорошо известно, что соль и перец являются необходимыми приправами для большинства блюд. Конечно, повара добавляют их изначально в блюдо, но универсального «рецепта» подходящего для всех – нет. Поэтому, количество соли и перца индивидуально каждый человек подбирает себе самостоятельно. Именно для этой цели, чтобы добавить эти два ингредиента «по вкусу», на  столах всех  ресторанов и кафе стоят солонка и перечница. Применение соли и перца в качестве приправ известны человеку очень давно. По сути, представить себе их отсутствие в блюдах мы не можем, потому как сегодня невозможно встретить человека который бы с детства не привык самостоятельно добавлять соль или перец в употребляемую пищу. Соль, как приправа не только придаёт...

Читать дальше
Читать дальше
Читать дальше
Читать дальше
Читать дальше
Читать дальше
Читать дальше
25-11-2019

Источником сахара является не только тростник, но и свекла.  Данное лакомство успешно применяется в кулинарии. В данной статье мы поговорим о полезных свойствах и особенностях изготовления этого продукта. История возникновения свекольного сахара В четырнадцатом веке тростниковый сахар стоил очень дорого, поэтому многие европейцы не могли его себе позволить.  Заменить этот продукт по вкусу мог только мёд.  В средине века случился настоящий переворот на сахарном рынке: Андреас Сигизмунд Маркграф сумел из свеклы извлечь вещество, которое содержало практически такое же количество сахарозы, как и тростник. Позже ботаник Ахар при помощи многочисленных лабораторных исследований доказал выгодность производства сахара из свеклы. После данного открытия американцы попытались освоить европейские методы изготовления свекловичного сахара, но дело не увенчалось успехом. Позже местный житель обнаружил на одном из показатель дикорастущие свеклу и решил с целью экономии...

Читать дальше
25-11-2019

Какой сахар слаще, тростниковый или свекольный? Такой вопрос интересует многих любителей этого лакомства. Продукт имеет практически одинаковый состав, но разные источники добычи. На фоне этого у многих появляются сомнения насчет его вкусовых качеств. По сути, свекловичный сахар имеет такой же вкус, как и тростниковый. Сильно отличается только лишь выход готового продукта из этих видов сырья, что и послужило основой искажения факта на счёт вкуса. Но всё же ощущение сладости у каждого человека может быть разным, поскольку всё зависит от наших вкусовых рецепторов. Что лучше, тростниковый или свекольный сахар? Сегодня около 30% всего сахара в мире производится из свеклы.  Остальные 70% добываются из тростника. Именно тростниковый сахар считается самым древним. Как было сказано выше, эти два вида лакомства имеют идентичный состав, вкус и цвет. Рафинированные продукты содержат сахарозу. Что касается нерафинированного сахара, то здесь есть весомая разница.  Неочищенное...

Читать дальше
22-03-2019

Вы хотите узнать какой мед самый полезный? Мы попробуем дать вам несколько советов как выбрать не только вкусный, но и качественный товар. Натуральный мед способен улучшить не только настроение, но и состояние здоровья. Этот ценный дар природы имеет прекрасные лечебно-профилактические свойства. Его можно смело назвать самым древним известным человеку подсластителем. Исследователи отмечают, что существует множество подтверждений существования пчеловодства в 3000 г. до н.э. в Древнем Египте, а для индийской культуры эти насекомые по сей день остаются священными.   Если вы будете регулярно употреблять его в пищу, то, несомненно, отметите для себя массу положительных качеств данной сладости и заметите благотворное влияние на ваше самочувствие. Итак, какой мед самый полезный и вкусный? Давайте разберёмся. В чем секрет полезных свойств меда? Прежде чем назвать самый полезный мед, давайте выясним, как он действует на наш организм. Сладкое лакомство состоит из моносахаридов,...

Читать дальше
Наши услуги
  • Сахар в стиках
  • Соль/Перец
  • Мед в стиках
  • Сахар в Саше
  • Индивидуальный дизайн
  • Готовый дизайн