+38 (0512) 58 61 54, +38 (097) 702 90 70
sales@multipack.pro

Статьи

20-02-2016

Интересный факт: первые рестораны появились во Франции и насладиться в них можно было лишь ароматных супом. Время летит - понятия меняются. В современном мире ресторан подразумевает под собой престижное, интеллигентное, просторное и дорогое заведение, где можно насладиться фирменными блюдами заслуженных шеф-поваров. А ресторанный бизнес, в сравнении с 17 веком, стал куда прибыльнее. В этой статье мы поможем вам разобраться с в особенностях такого интересного и непростого бизнеса и дать несколько важных советов начинающим рестораторам. Ресторанный бизнес с чего начать? Ресторанный бизнес - это целая структура, в которая важна каждая деталь. А деталей этих много. Престиж больших и красивых заведений отражается на цене и приносить огромную прибыль своим владельцам. Но стоит помнить и о вложениях. Которые, вполне возможно, еще не окупились. Работать в такой сфере довольно трудно из-за конкуренции и множества дел, которые приходиться контролировать самостоятельное. Но также, работать...

Читать дальше
17-02-2016

Захотели почувствовать себя в роли ресторатора, но не знаете с чего бы начать? Соберите волю в кулак, возьмите чистый лист А4 и следуйте за полётом фантазии. Именно она и расскажет вам о том, как открыть кафе.   1. Куда уносит вдохновение... В зависимости от того, в чем вы лучше себя проявляете, попытайтесь написать или нарисовать свое будущее заведение. Вы можете описать обычное тихое кафе, маленькой и шумный бар, эксклюзивный ресторан или даже арт-кафе с разукрашенными книгами и чучелами животных на стенах. Напрочь забудьте о маркетинге. Представьте такое место, в которым вы сами готовы были бы просиживать часами, наслаждаясь приятной атмосферой. Затем нарисуйте столбец и запишите в него все возможные подходящие название для вашего заведения.  2. Изюминка Открыть кафе с нуля будет легко, если вы уверенны в своей “изюминке”. Это может быть хорошая музыка, необычное меню или оригинальный дизайн. Включив изображение, вы можете представлять комнаты измазанные...

Читать дальше
15-02-2016

Первые заведения общественного питания появились очень давно. В Китае в шестом – девятом веках во время правления династии Тан открывались первые рестораны, похожие на те, которые мы посещаем сегодня. Ресторанный бизнес бурно развивался и во времена династии Сун, при этом открывавшиеся заведения специализировались на определенном направлении в еде. Сегодня ресторанный бизнес по-прежнему успешно развивается, этому способствует высокая динамика жизни городских жителей, их активность, стремление к общению, что делает ресторанные услуги очень востребованными. Ведь посещают ресторан не только для того, чтобы поесть, но и пообщаться, отдохнуть, приятно провести время. В красиво оформленный зал не стыдно пригласить гостей для празднования торжественного события: дня рождения, Нового года, юбилея и так далее. Кроме ресторанов предприятия общественного питания могут представлять собой такую форму, как: Кафе, Столовая, Закусочная, Бар, И другие. Кафе предлагает...

Читать дальше
03-02-2016

Одновременно с торговыми отношениями зародилась и реклама. Торговец, который лучше и громче нахваливал свой товар, привлекал покупателей и распродавался быстрее. Сегодня реклама очень прочно вошла в нашу жизнь, мы видим ее на улице, в телевизоре, в интернете. Поэтому обычные люди от нее попросту устали, и они уже по большей части не реагируют на призывные лозунги и яркие картинки. А как же продвижение компании? В этом в наше время поможет именно креативная реклама, необычная, заставляющая обратить на себя внимание в общем огромном потоке информации. Чтобы быть замеченными, не применяйте скучные шаблоны и готовые решения. Включите фантазию, воображение, привлекайте на свою сторону здоровый юмор. Какие способы используют современные предприниматели для привлечения внимания потребителей и успешного развития? Все виды продвижения можно разделить на две большие группы: оффлайн (традиционные) и онлайн (с использованием интернета). Глобальная сеть предоставляет множество возможностей,...

Читать дальше
02-02-2016

Самым благоприятным местом для выращивания чая являются страны с жарким и влажным климатом, тропическим и субтропическим. Это неприхотливое растение легко выживает в не очень благоприятной почве и выдерживает значительные колебания температур. Листья с чайного куста собирают вручную и сортируют. Самыми ценными считаются почки и чуть распустившийся листочек. Дальше следуют молодые листья, а зрелые – это самый распространенный и доступный по цене продукт, который можно купить в любом магазине, чай в стиках в том числе. В нашей стране сложилась традиция пить чай с сахаром после обеда и ужина. Исторической родиной чая считается Китай, хотя это спорный вопрос, как и утверждение, что употреблять в пищу его начали более 5000 тысяч лет назад. Скорее всего, эта культура зарождалась почти параллельно – упоминания о чайных плантациях в начале первого тысячелетия были и в Индии, и на Тибете. Позже экзотические кусты были завезены в Японию. А Европа с чаем познакомилась в начале 16...

Читать дальше
16-01-2016

Пряности – это добавки растительного происхождения, которые используются с целью улучшения вкуса и запаха приготавливаемой пищи. Они обладают специфическим приятным вкусом и ароматом благодаря содержанию эфирных масел, гликозидов, горечей и других химических соединений, польза которых для организма подтверждается официальной медициной. К наиболее распространенным у нас специям относятся черный перец, лавровый лист, горчица. Целиком их добавляют в супы и маринады, а в молотом виде в подливки, салаты, готовые блюда. Сегодня они используются, в том числе, и для похудения. В наше время молотый черный перец можно найти, пожалуй, на любой кухне. Но так было далеко не всегда. Немного истории о черном перце Первые упоминания о пряностях можно встретить в древних источниках, появившихся более тридцати веков тому назад. Считается, что классические пряности широко использовались в странах Восточной Азии и Африки: Индии, Цейлоне, Китае, Египте не только как добавка, была известна...

Читать дальше
15-01-2016

Самой распространенной добавкой к пище служит соль. Это древнейшая из специй. Она делает вкус блюд более приятным, в умеренных количествах не просто полезна, а необходима животным и людям. К тому же это отличный консервант, предотвращающий рост и размножение гнилостных бактерий, и поэтому позволяющий увеличить срок хранения продуктов. Люди издавна засаливают мясо, рыбу, овощи и плоды, впоследствии используя их в пищу. Такой способ приготовления еды выручал мореплавателей до тех пор, пока не были изобретены холодильные устройства. Сегодня существует много необычных, порой даже экзотических сортов пищевой соли: Йодированная – получается искусственно путем добавления к обычному продукту йодита или йодата калия в строгих количествах. Это делается для того, чтобы насытить ее йодом – необходимым элементом для организма человека. В некоторых странах действуют целые государственные программы по йодированию определенных продуктов с целью обеспечить жителям полноценный доступ...

Читать дальше
14-01-2016

Сахароза или, как мы его называем в быту – сахар, является важным пищевым продуктом. Это легкоусвояемые углеводы – органические вещества, которые обеспечивают наш организм энергией. Употребляемый нами сахар разлагается на глюкозу и фруктозу и поступает в кровоток. Впервые тростниковый коричневый сахар был получен в далекие времена в Индии из сахарного тростника – многолетнего злакового растения, произрастающего в теплых районах планеты с тропическим или субтропическим климатом и достаточным количеством осадков в течение года. На санскрите сахар назывался «саркура», на арабском языке это название звучит как «сухар», на персидском – «шакар», а у древнеримского писателя Плиния упоминается как «сакхарум». Мы привыкли к тому, что сахар-песок, употребляемый в пищу, имеет белый или слегка желтоватый цвет. Он содержит в небольших количествах следующие микроэлементы: Витамин В2 (рибофлабин); Калий; Кальций; Железо. Но...

Читать дальше
Наши услуги
  • Сахар в стиках
  • Соль/Перец
  • Мед в стиках
  • Сахар в Саше
  • Индивидуальный дизайн
  • Готовый дизайн